47セロリとアボカドの塩麹しょう油和え

最近ハマってます。

セロリとアボカドの塩麹しょう油和え

この間友達に連れて行ってもらったバーで食べたのが忘れられなくて、自分で作ってみたところ 割と思い通りの味になったので 週1くらいで食べてます。(私は1度ハマるとしばらくそればかりになるので今冷蔵庫の中にはアボカドが4個入っています)

セロリとアボカドを一口大に切って

塩麹大さじ1

しょう油大さじ2

(調味料の量は大体)

あとは和えるだけ！

さっぱり！

この話には続きがあるんですが、それはまた次回に〜