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761ふかし芋製造所

最近ハマっていたふかし芋。前はレンジで作っていたのですが、この季節で教室にストーブがあり、それを見た生徒さんから教えてもらったストーブ調理を試しています。


これが本当に美味しい。おいしすぎる。レンジとまったく別物。味付けしなくてもあの甘さにしっとりシルキー具合。なんでもない芋なのに...!これ知らなかったなんて人生の3分の1損してたわ。教えてくれたかたへ大感謝を伝えたい。


けど誰から聞いたか忘れてしまったので、もし見ていたら教えてほしいです。芋をふかしてお返しいたします。


あと食べるたび思うけど、芋って本体から生えてる細根っこも甘くないですか?データ収集のため私は今日も芋をふかす。


今日の一曲

好きだ / YOASOBI

「私君のことが」 で終わるのおしゃれで好き。そういえば、サビくると見せかけてダンスパートくるアレンジが好きなんだけど、あれってなんのジャンルから始まった手法なんだろう?


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